[Kanal Media Unpad] Tim mahasiswa Universitas Padjadjaran membuat edible film untuk mencegah karies gigi pada anak usia dini (early childhood caries). Penggunaan edible film ini didasarkan pada sifatnya yang mudah larut dalam mulut, ringan, tipis dan juga praktis.
Tim yang tergabung dalam Program Kreativitas Mahasiswa-Riset Eksakta (PKM RE) ini terdiri dari Fadel Muhammad Najibullah (Biologi), Nadhira Zaachrany Rachma (Biologi), Tania Nur Andini dan Fadia Fatiha (Farmasi), serta Igna Arofatul Azizah (Kedokteran Gigi) dengan dosen pendamping Asri Peni Wulandari, PhD.
Edible film mengandung berbagai zat aktif seperti hydroxyapatite dan fluoride yang memiliki kemampuan dalam membantu remineralisasi gigi, serta essential oil dari sereh dapur (Cymbopogon citratus) yang memiliki aktivitas antibakteri Streptococcus mutans penyebab karies.
Kandungan fluoride diyakini dapat memberikan kekuatan terhadap gigi karena sifatnya yang tidak mudah larut oleh asam. Selain itu, kandungan hydroxyapatite bersifat kompatibel dan aman jika tertelan.
Kombinasi antara hydroxyapatite dan fluoride ini lebih efektif dalam mengurangi peningkatan karies gigi pada anak dibandingkan penggunaan fluoride saja.
“Ide awal pembuatan edible film ini terinspirasi dari keresahan akan masalah karies yang sudah terlalu dianggap umum oleh masyarakat,” ujar Fadel selaku ketua tim dalam rilis yang diterima Kanal Media Unpad.
Dengan inovasi ini, Tim Edith berharap prevalensi karies pada anak dapat turun sehingga dapat meningkatkan kualitas hidup anak Indonesia agar terhindar dari karies gigi dan mendorong terwujudnya Indonesia Emas 2045. (art)*
